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华声在线9月8日讯(全媒体记者 胡盼盼 通讯员 田丽萍)“莓茶上面覆盖了一层白色物质,非常独特,那是珍贵的天然活性黄酮。”在今天开幕的茶博会上,张家界莓茶吸引了众多客商和市民关注。
全国莓茶主产区在张家界。目前,张家界莓茶种植面积达18万亩,占全国莓茶种植面积三分之一以上,被誉为“莓茶之乡”。莓茶富含天然活性黄酮,被誉为“黄酮之王”,同时还含有人体所需的17种氨基酸和14种微量元素。因其加工过程中细胞破碎,细胞中所含的黄酮活性成分渗透至表面而形成一层“白霜”,故称“莓茶”。
在张家界莓茶展区,10余家企业组团参展。据多家企业负责人介绍,随着人们的健康养生意识越来越强,近年张家界莓茶在市场上越来越受欢迎。天门郡、茅岩莓等龙头茶企,年产值超8000万元,产品远销美国、俄罗斯、韩国等地。
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